平成19年5月にOPENした教会兼、フォトスタジオ「しあわせ工房」の隣に平成22年2月2日OPENするアニバーサリー ハウス&フレンチレストラン「メルシー」プリエール&インテリジェンス様の思いが詰まった素敵なお店です。是非お知り合いと素敵な食事をしてみてはいかがでしょう。
工場では蒸すときの蒸気や年末など地元の方々のつきもちの注文が殺到する為もち米の置き場や作業導線に気を配った提案をさせていただきました。店舗はご夫婦が裏千家を習われている為、 裏千家の先生のご指導のもと、三畳の茶室を造りました。京都「大徳寺」までお伺いをし、実際の「茶室」を体験した大工さんが手がけました。実際その茶室で抹茶も飲めます。こちらの黄金堂様の「フルーツ大福」は特に評判ですぐに売り切れてしまうほど。是非一度 羽島の「黄金堂」様へご来店下さいませ。
フランスの片田舎にある古い家をイメージされたお客さまのご要望をご提案させていただきました。土地にもこだわり、建物全体を見せる為に 山の中の傾斜地であり、木々も残しながら 自然に逆らわず配置を考えました。いつもですがお客様の思いは業者さんや職人さん達にも伝わり、ひと手間かけた空間となりました。ご家族、従業員の皆様の願いのこもった温かみのあるお店になったと思います。 尚、オープンは2月23日です。皆様是非足を運んでみてください。